SUHONEN, I. Ruusukaalin säilytys ja sen C-vitamiinipitoisuus. Agricultural and Food Science, [S. l.], v. 39, n. 2, p. 99–106, 1967. DOI: 10.23986/afsci.71678. Disponível em: https://journal.fi/afs/article/view/71678. Acesso em: 8 jul. 2024.