MÄLKKI, Y.; NIKKILÄ, O. E.; AALTO, M. Sipulin koostumus ja aromi sekä niihin vaikuttavat tekijät . Agricultural and Food Science, [S. l.], v. 50, n. 2, p. 103–124, 1978. DOI: 10.23986/afsci.71964. Disponível em: https://journal.fi/afs/article/view/71964. Acesso em: 24 jul. 2024.