MUSTRANTA, A.; KIESVAARA, M.; KUUSI, T. Avomaakurkkujen pektolyyttisistä muutoksista korjuukauden aikana . Agricultural and Food Science, [S. l.], v. 48, n. 4, p. 407–414, 1976. DOI: 10.23986/afsci.71918. Disponível em: https://journal.fi/afs/article/view/71918. Acesso em: 19 may. 2024.