Orko, A., A. J. A. Keränen, and J. Tikka. “Piiloitävyyteen liittyvän Entsyymitoiminnan Vaikutuksista Ohran Laatuominaisuuksiin”. Agricultural and Food Science, vol. 37, no. 4, Dec. 1965, pp. 255-63, doi:10.23986/afsci.71644.