Kuusi, Taina, Tuija Virtanen, and Kaija Kleemola. “Tutkimuksia Salaatin, Tomaatin Ja Porkkanan sisäisestä Laadusta Markkinoinnin Aikana”. Agricultural and Food Science 52, no. 4 (July 1, 1980): 339–356. Accessed August 17, 2024. https://journal.fi/afs/article/view/72038.