Torkkeli, K., & Janhonen, K. (2022). Informaali ruokakasvatus ja jaettu ruokataju osana ruokatyötä : Analyysi kasvisruokaan liittyvistä kompromisseista lapsiperhearjessa. Ainedidaktiikka, 5(3), 90–112. https://doi.org/10.23988/ad.103223