Torkkeli, K. and Janhonen, K. (2022) “Informaali ruokakasvatus ja jaettu ruokataju osana ruokatyötä : Analyysi kasvisruokaan liittyvistä kompromisseista lapsiperhearjessa”, Ainedidaktiikka, 5(3), pp. 90–112. doi: 10.23988/ad.103223.