Autio, Minna. ”Kirja-arvio Oivaltavaa ja maukasta historiaa ruoka-aineista, ruuasta ja syömisestä”. Ainedidaktiikka 5, no. 3 (augusti 15, 2022): 136–139. åtkomstdatum augusti 16, 2024. https://journal.fi/ainedidaktiikka/article/view/113341.