Joensuu, J. ”Fiktiiviset reseptit ja mahdottomat ateriat kirjallisen komiikan lajina: Matoherkkua, muovikeittoa, potentiaalista salaattia”. AVAIN - Kirjallisuudentutkimuksen aikakauslehti, vsk. 2017, nro 2, heinäkuuta 2017, ss. 5-24, doi:10.30665/av.66199.