Salonen, Anna Sofia, ja Milja Pollari. ”Syö lautanen tyhjäksi! Ruokahävikki sukupolvien välisten ihanteiden ja käytänteiden jännitteissä”. Diakonian tutkimus, no. 1 (kesäkuuta 20, 2024). Viitattu marraskuuta 21, 2024. https://journal.fi/dt/article/view/143962.