Kone, kärsimys, kulttuuri. ihmistieteellistä eläintuotannon tutkimusta: Kaarlenkaski, Taija ja Otto Latva (toim.). 2022. Tunteva tuote. Kuinka eläimistä tuli osa teollista tuotantoa?

Heidi Henriikka Mäkelä

doi:10.30666/elore.138030

Kone, kärsimys, kulttuuri. ihmistieteellistä eläintuotannon tutkimusta

Kaarlenkaski, Taija ja Otto Latva (toim.). 2022. Tunteva tuote. Kuinka eläimistä tuli osa teollista tuotantoa?

Kirjoittajat

Heidi Henriikka Mäkelä Helsingin yliopisto http://orcid.org/0000-0001-5372-9290

DOI:

https://doi.org/10.30666/elore.138030

Tiedostolataukset

Julkaistu

2023-12-20

Viittaaminen

Mäkelä, H. H. (2023). Kone, kärsimys, kulttuuri. ihmistieteellistä eläintuotannon tutkimusta: Kaarlenkaski, Taija ja Otto Latva (toim.). 2022. Tunteva tuote. Kuinka eläimistä tuli osa teollista tuotantoa?. Elore, 30(2), 155–157. https://doi.org/10.30666/elore.138030