KOSONEN, H. Ruoasta kaukaa mutta läheltä: symbolinen ruoka antropologisen tutkimuksen kohteena: Uusihakala, Katja & Matti Eräsaari (toim.) 2016: Ruoan kulttuuri. Antropologisia näkökulmia ruoan tutkimukseen. Helsinki: SKS. 241 sivua. Elore, [S. l.], v. 23, n. 2, 2016. DOI: 10.30666/elore.79269. Disponível em: https://journal.fi/elore/article/view/79269. Acesso em: 25 huhti. 2024.