Arto O., S. (2013). Kasvisruokavalion mahdollisuudet kestäviä elämäntapoja tavoiteltaessa. Janus Sosiaalipolitiikan ja sosiaalityön tutkimuksen aikakauslehti, 21(1), 22–40. Noudettu osoitteesta https://journal.fi/janus/article/view/50683