Tiusanen, Kaisa Orvokki. 2020. ”Ruokakulttuuria keskiluokan armosta: Kulttuurinen erottautuminen ja luokka Helsingin Sanomien luomuruokateksteissä”. Kulttuurintutkimus 38 (1):3-17. https://journal.fi/kulttuurintutkimus/article/view/95368.