Lectio praecursoria

Enacting a Circular Economy: A multi-sited ethnography on food waste practices in Finnish supermarkets, households and biogas plants

Kirjoittajat

  • Taru Lehtokunnas Tampereen yliopisto
Osasto
Lektiot

Julkaistu

2024-06-18

Viittaaminen

Lehtokunnas, T. (2024). Lectio praecursoria : Enacting a Circular Economy: A multi-sited ethnography on food waste practices in Finnish supermarkets, households and biogas plants. Kulutustutkimus.Nyt, 18(1-2), 67–72. https://doi.org/10.54333/kulutustutkimus.142914