Pollari M. Lektio: Perusopetuksen kestävän ruokakasvatuksen rooli ruokahävikkikäyttäytymisen muutoksessa – tarkastelussa oppikirjojen pedagoginen potentiaali. KTN [Internet]. 11. tammikuuta 2023 [viitattu 6. toukokuuta 2024];16(1-2):47-52. Saatavissa: https://journal.fi/kulutustutkimus/article/view/120803