Muutosvastarintaa ruokamurroksessa

Kirjoittajat

  • Laura Saarenmaa Turun yliopisto
  • Kaisu Hynnä-Granberg Turun yliopisto

DOI:

https://doi.org/10.23994/lk.162554

Tiedostolataukset

Julkaistu

2025-06-06

Numero

Vol 38 Nro 2 (2025): Ruoka

Osasto

Pääkirjoitus

Viittaaminen

Saarenmaa, L., & Hynnä-Granberg, K. (2025). Muutosvastarintaa ruokamurroksessa. Lähikuva – Audiovisuaalisen Kulttuurin Tieteellinen Julkaisu, 38(2), 3-6. https://doi.org/10.23994/lk.162554