Vol 38 Nro 2 (2025): Ruoka

					Näytä Vol 38 Nro 2 (2025): Ruoka

Lähikuvan Ruoka-teemanumerossa tarkastellaan kriittisesti median ruokakuvastoja ja kuvastojen kautta muodostuvaa suhdettamme tuotantoeläimiin. Erityishuomion kohteena ovat audiovisuaalis-tekstuaaliset keinot, joilla eläinperäistä ruokakulttuuria on Suomessa edistetty ja ylläpidetty. Suomalaiseen ruoantuotantoon keskittyvien tutkimusartikkelien ohella numeron katsaukset luovat katseen syömisen kuvauksiin kansainvälisissä mediatuotteissa.

Numeron 2/2025 vastaava toimittaja: Laura Saarenmaa

Julkaistu: 2025-06-06