1.
Sarlio-Lähteenkorva S. Alkutuotantoon ja luomuun painottuvia näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen. Mononen Tuija ja Silvasti Tiina, toim. Ruokakysymys. Näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen. Gaudeamus, Helsinki 2006. SLA [Internet]. 1. syyskuuta 2006 [viitattu 23. marraskuuta 2024];43(3). Saatavissa: https://journal.fi/sla/article/view/1903