Oppimistehtävä kotitalouksien ruokahävikin ja -pakkausten kierrätyksen tutkimusaineistona

Kirjoittajat

• Margit Närvä Seinäjoen ammattikorkeakoulu, PL 412, 60101 Seinäjoki
• Jarmo Alarinta Seinäjoen ammattikorkeakoulu, PL 412, 60101 Seinäjoki

DOI:

https://doi.org/10.33354/smst.181104

Avainsanat:

oppimistehtävä, kokemuksellinen oppiminen, TKI-toiminta

Abstrakti

Ammattikorkeakoulujen tutkimus-, kehittämis- ja innovaatiotoiminnan (TKI-toiminta) keskeinen tehtävä on tuottaa uutta tietoa ja osaamista. TKI-toiminnan tulee olla tiiviissä yhteydessä opetukseen, jotta siinä tuotettua uutta tietoa voidaan hyödyntää opetuksessa. Vastaavasti opetuksessa syntynyttä tietoa voidaan hyödyntää TKI-toiminnassa. Yksi tapa on hyödyntää opiskelijoiden oppimistehtäviä tutkimusaineistona. Tätä on kokeiltu Seinäjoen ammattikorkeakoulussa ruokahävikin ja -pakkausten seurannassa usean vuoden ajan. Opiskelijat ovat keränneet omien kotitalouksiensa osalta näitä tietoja ja pohtineet havaintojaan. Artikkelin tavoitteena on tarkastella, millaisia mahdollisuuksia ja rajoitteita liittyy opiskelijatehtävien hyödyntämiseen tutkimusaineistona. Artikkelissa esimerkkinä käytettävä aineisto koostuu lähes tuhannesta opiskelijoiden palauttamasta tehtävästä, jotka sisältävät sekä määrällistä seurantatietoa ruokahävikistä ja -pakkauksista, että opiskelijoiden omia pohdintoja näihin liittyen. Oppimistehtävien hyödyntämisessä tutkimuksessa on useita vahvuuksia. Niiden avulla voidaan kerätä aineistoa kustannus-tehokkaasti, laajasti ja nopeasti. Oppimistehtävien hyödyntämiseen liittyy myös useita rajoitteita. Kaikki palautuvat tehtävät eivät ole tutkimukseen soveltuvia. Opiskelijoiden motivaatio vaihtelee, mikä vaikuttaa aineiston laatuun. Osa vastauksista voi jäädä puutteellisiksi tai epätarkoiksi. Opiskelijat eivät muodosta satunnaisotantaa väestöstä, joten tuloksien yleistettävyyteen liittyy haasteita. Eettiset kysymykset, kuten opiskelijoiden huolellinen informointi tutkimuksesta, opiskelijoiden suostumus tutkimukseen ja anonymiteetin varmistaminen, on otettava erityisesti huomioon. Opiskelijatehtävät voivat toimia tutkimusaineistona, mutta niiden käyttö vaatii harkintaa. Menetelmä yhdistää opetuksen ja tutkimuksen ja tuottaa synergiaa molemmille. Opiskelijat oppivat ja tutkijat saavat uutta tietoa. Tätä lähestymistapaa voidaan soveltaa myös muilla tutkimusalueilla.