Martínez Enamorado, V. (2015) “Paladares de príncipes, recetas cortesanas, comidas de campesinos: Valoraciones en torno a la alimentación de los Andalusíes”, Studia Orientalia Electronica, 107, pp. 201–228. Available at: https://journal.fi/store/article/view/51789 (Accessed: 1May2024).