Äidit ja pienet lapset ravitsemusinterventioiden kohteena kehitysmaissa

Kirjoittajat

• Marja Mutanen
• Lauriina Saine
• Katja Korhonen

Avainsanat:

Marja Mutanen, Lauriina Saine, Katja Korhonen, ravitsemus, ruokavalio, lasten aliravitsemus, kitukasvuisuus, ravitsemusturva, ravitsemusinterventiot, köyhyys, kehitysmaat, ravintoaineet, imettäminen, syöttäminen, teiniäidit, naisten neuvonta, tyttöjen kou

Abstrakti

Euroopan komission vuonna 2011 julkaisemassa raportissa Time for Action koetaan ravitsemuksen olevan ”kaikkien ongelma mutta ei kenenkään vastuulla”. Vaikka maailmassa tuotetaan riittävästi ruokaa seitsemälle miljardille ihmiselle, miljardi meistä elää jatkuvassa nälässä. Raskaana olevien naisten aliravitsemuksen vuoksi yli 20 miljoonaa lasta syntyy vuosittain pienipainoisena (<2 500 g). Maailman alle 5-vuotiaista lapsista 180 miljoonaa on aliravittuja ja joka vuosi aliravitsemus johtaa 3,2 miljoonan lapsen kuolemaan.