TY - JOUR AU - Saxén, Lauri PY - 1998/04/01 Y2 - 2024/03/28 TI - " – Kilo, sanoi mustapartainen, punajuuria" JF - Tieteessä tapahtuu JA - TT VL - 16 IS - 4 SE - Artikkelit DO - UR - https://journal.fi/tt/article/view/58519 SP - AB - Mustapartainen mies meni elintarvikeasioitsija Käiväränmyymälään." - Kilo, sanoi mustapartainen, punajuuria. Kiloporkkanoita. Kilo sipuleita, isoja.- Tavallisiako? kysyi Käivärä.- Tavallisia. En syö tavattomia.- Ei ole, sanoi Käivärä. Ei punajuuria, ei porkkanoita, eisipuleita.- Vai ei ole. Ette näytä tuntevanne omia tavaroitanne.Ehkä saan luvan esitellä. Tuossa laatikossa onpunajuuria. Tuossa porkkanoita. Tuossa sipuleita.Hauska tutustua, vai mitä?- Jaa, sanoi Käivärä. Mutta eivät ne ole tavallisia. Neovat extrapyloituja, vitaminisoituja, "Pluks" patenttijuuriketarvikkeita.- Häh?- Niitä on höyrytetty ekstrapyloosi-höyrymenetelmällä,joka on lisännyt niihin vitamiinitavokkeita.- Vai niin. Ei sitä huomaa. Ihan ovat tavallisen näköisiä,sanoi mustapartainen."(Olli: Lisähinta. Kirjassa Hyvää, sanoi mustapartainenmies, päivää.s. 88–90, Kustannusosakeyhtiö Otava, Helsinki 1954.) ER -