Tiusanen, Kaisa Orvokki. “Ruokakulttuuria Keskiluokan Armosta: Kulttuurinen Erottautuminen Ja Luokka Helsingin Sanomien Luomuruokateksteissä”. Kulttuurintutkimus, vol. 38, no. 1, Nov. 2020, pp. 3-17, https://journal.fi/kulttuurintutkimus/article/view/95368.