Über die Entwicklung der sterilisierverfahren bei eingedösten Lebensmitteln

Authors

  • Olavi E. Nikkilä Universität Turku, Finnland

Abstract

Kirjoituksessa kuvataan kannutettujen elintarvikkeiden steriloinnin viimeaikaista kehitystä.

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Published

1955-01-01

How to Cite

Nikkilä, O. E. (1955). Über die Entwicklung der sterilisierverfahren bei eingedösten Lebensmitteln. Agricultural and Food Science, 27(1), 234–247. https://doi.org/10.23986/afsci.71383