Kansanomaisia ruokalajeja ja niiden nimityksiä

• Martti Rapola

Avainsanat: kansatiede, murteet, onomasiologia, sanahavaintoja, yleisökysymykset

Abstrakti

Kielenainekset

(k)roppana, (k)ruppana (kieli: suomi, sivulla: 112-113)
hilla (kieli: suomi, sivulla: 113)
hillata (kieli: suomi, sivulla: 113)
hilli|kka, -kko (kieli: suomi, sivulla: 113)
hillo (kieli: suomi, sivulla: 112)
hillo (kieli: suomi, sivulla: 113)
hilloa (kieli: suomi, sivulla: 113)
hillu, -puuro (kieli: suomi, sivulla: 113)
hu(u)ppa, -na (kieli: suomi, sivulla: 112, 114)
hylly (kieli: suomi, sivulla: 112)
imellus (kieli: suomi, sivulla: 112-113)
kam(p)su(t) (kieli: suomi, sivulla: 113)
kesävelli (kieli: suomi, sivulla: 112)
kisko (kieli: suomi, sivulla: 112-113)
kopotti (kieli: suomi, sivulla: 112)
kopotti (kieli: suomi, sivulla: 114)
kropsu (kieli: suomi, sivulla: 111, 113)
kropsu (kieli: suomi, sivulla: 114)
kuivapää (kieli: suomi, sivulla: 111)
kuut|elo, -ilain, -ilas, -ilo (kieli: suomi, sivulla: 111-113)
kyrsä, -juusto, -nen (kieli: suomi, sivulla: 114)
kömä (kieli: suomi, sivulla: 112)
latku, -na (kieli: suomi, sivulla: 112)
leh(d)ekäs (kieli: suomi, sivulla: 111)
leh(d)ikäinen (kieli: suomi, sivulla: 111-112)
leipä|keitto, -maito, -ressu (kieli: suomi, sivulla: 112)
leppä|leipä, -rieska (kieli: suomi, sivulla: 112-113)
lötky (kieli: suomi, sivulla: 112)
mariprettu (kieli: suomi, sivulla: 112)
marjamämmi (kieli: suomi, sivulla: 111)
mokkermeija (kieli: suomi, sivulla: 112)
mujakka (kieli: suomi, sivulla: 111)
mutti (kieli: suomi, sivulla: 111-114)
myllykyrsä (kieli: suomi, sivulla: 114)
mämmi (kieli: suomi, sivulla: 111)
möll|y, -ö (kieli: suomi, sivulla: 112)
möll|y, -ö (kieli: suomi, sivulla: 114)
naputusvesi (kieli: suomi, sivulla: 111)
navero (kieli: suomi, sivulla: 111)
paalikka (kieli: suomi, sivulla: 113)
paasikai(nen) (kieli: suomi, sivulla: 111)
palttu (kieli: suomi, sivulla: 113)
pannullinen (kieli: suomi, sivulla: 113)
pehmero (kieli: suomi, sivulla: 111)
pellonpiimä (kieli: suomi, sivulla: 111)
penkkipiimä (kieli: suomi, sivulla: 111)
penkkivelli (kieli: suomi, sivulla: 111)
peper|o, -ö (kieli: suomi, sivulla: 111)
pepu (kieli: suomi, sivulla: 111-113)
permossi (kieli: suomi, sivulla: 112)
piapo (kieli: suomi, sivulla: 112)
piepo (kieli: suomi, sivulla: 112)
piimäjuuri (kieli: suomi, sivulla: 111)
pilppumaito (kieli: suomi, sivulla: 112)
platku (kieli: suomi, sivulla: 112)
punasleipä (kieli: suomi, sivulla: 113)
pylssy (kieli: suomi, sivulla: 113)
pääsinkyrsä (kieli: suomi, sivulla: 114)
pöp|erö, -örä, -örö (kieli: suomi, sivulla: 112-113)
reppana (kieli: suomi, sivulla: 113)
ressu, -kka (kieli: suomi, sivulla: 112, 114)
riivinmämmi (kieli: suomi, sivulla: 112)
roppana (kieli: suomi, sivulla: 112)
ropsu (kieli: suomi, sivulla: 111, 114)
rukiinen piimä (kieli: suomi, sivulla: 111)
räätti (kieli: suomi, sivulla: 112)
röhkönen (kieli: suomi, sivulla: 111)
röppö (kieli: suomi, sivulla: 112)
rössy (kieli: suomi, sivulla: 111, 113)
rössy (kieli: suomi, sivulla: 114)
syömä (kieli: suomi, sivulla: 114)
syömäjuuri (kieli: suomi, sivulla: 111)
syömätaikina (kieli: suomi, sivulla: 111)
syötävätaikina (kieli: suomi, sivulla: 111)
talkkuna (kieli: suomi, sivulla: 111)
talkkunapöpörä (kieli: suomi, sivulla: 111)
teppovesi (kieli: suomi, sivulla: 111)
tilli (kieli: suomi, sivulla: 112)
tirri (kieli: suomi, sivulla: 112)
tirripaisti (kieli: suomi, sivulla: 114)
tokero (kieli: suomi, sivulla: 112)
töllerö (kieli: suomi, sivulla: 112)
vari|hapan, -juuri, -kakko, -leipä, -limppu (kieli: suomi, sivulla: 111, 114)
varik|ko, -oinen (kieli: suomi, sivulla: 111, 114)